Vetka ([info]vetka_nn) wrote,
@ 2007-01-12 23:42:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:cat, дитё, жратва, фото

Семейные хроники
В ожидании возвращения главы семейства с работы, навертели с дитём сушек в четыре руки. Надо сказать, что у дитяти (взявшегося за это дело в первый раз) получалось значительно лучше, чем у меня, когда я за них бралась в первый раз. (Правда, меня тогда никто не учил на собственном примере, но тем не менее...) На мое предложение похвастаться сим фактом в классе (с корыстной целью: «все девки твои будут!») дитё гордо отказалось. Ну а потом вернулся глава семейства и скромный семейный ужин состоялся:

75Кб

80Кб
состоялся.

(Post a new comment)


[info]feline_tea
2007-01-12 08:47 pm UTC (link)
Кошак, стало быть, жрет суши прямо с общей тарелки. Без палочек. Ай-яй-яй, а еще интеллектуал :)))

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2007-01-12 08:48 pm UTC (link)
Как бы не так! Он к ним даже не притронулся. Аристократ хренов!

(Reply to this)(Parent)

[info]martovsky_nn
2007-01-12 09:53 pm UTC (link)
чорт, опередила, первая мысля была - "дайте коту палочки" )

(Reply to this)(Parent)
блин.
[info]trasser
2007-01-12 09:52 pm UTC (link)
...захотелось сушей.

Съезжу-ка я в Гинно-таки в воскресенье...

(Reply to this)(Thread)
Re: блин.
[info]vetka_nn
2007-01-13 09:41 am UTC (link)
А мы сейчас только самодельные суши и можем себе позволить. По причине хронической финансовой жопы.

Впрочем, «фирменные» мы как-то относительно недавно попробовали. Убедились, что от домашних они отличаются только бешеной ценой, и я перестала париться на эту тему. :)

(Reply to this)(Parent)

[info]yojik_yamamoto
2007-01-13 02:55 am UTC (link)
фотошоп!

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2007-01-13 09:17 am UTC (link)
Ясен пень!

(Reply to this)(Parent)

[info]sapphire_dragon
2007-01-13 06:07 am UTC (link)
как вы можете поедать эту пищу нищих японских крестьян

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2007-01-13 09:18 am UTC (link)
Не поверишь — с удовольствием!

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]alex_rex
2007-01-13 09:23 am UTC (link)
Нехай нищие японские крестьяне голодают — всё равно мы с ними воюем! :)

(Reply to this)(Parent)

[info]vetka_nn
2007-01-13 09:43 am UTC (link)
Кстати, если доберешься до нас сегодня, то еще застанешь остатки — вчера мы их всех так и ниасилили. :)

(Reply to this)(Parent)

[info]alex_rex
2007-01-13 09:44 am UTC (link)
Дадад, заодно и эвкалипту с шалфеем в кольянчег запихаем. :)

(Reply to this)(Parent)

[info]redbreast_
2007-01-13 04:32 pm UTC (link)
А что в начинке?

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2007-01-13 04:38 pm UTC (link)
То же самое: лосось (горбуша домашнего посола) и авокадо.

(Reply to this)(Parent)

[info]gyx
2007-01-14 10:24 pm UTC (link)
"навертели с дитём сушек в четыре руки"

пока открывался кат, я всё хотел спросить, как же вы их сушили-то, сушки эти... %))

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2007-01-15 09:35 am UTC (link)
Ну-у-у, суши — это нечто серьезно-изысканно-японско-ресторанное. А у нас — скромные домашние сушки. :)

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]gyx
2007-01-15 09:20 pm UTC (link)
вообще-то сушки - это такие твёрдые хлебобулочные изделия :)

(Reply to this)(Parent)

[info]t1r1
2008-03-06 07:04 am UTC (link)
для приготовления суши дома обязательно иметь коврик этот ребристый?
я как-то готовила, получилось по вкусу хорошо, но разваливались водоросли - видимо, не так хорошо закатала без коврика
кстати, суши дома - вообще хорошая идея. у меня после ресторанных суши с завидной регулярностью случаются обнимки с унитазом - то ли они рыбу сырую плохую кладут, то ли грязными руками делают - хз, но свое безопаснее

(Reply to this)(Thread)

[info]vetka_nn
2008-03-06 07:11 am UTC (link)
Я думаю, коврик можно заменить каким-нибудь полотенцем или просто полиэтиленовым пакетом. А чтобы хорошо закатывалось, нужно рис класть очень тоненьким слоем (буквально в одну рисинку), ну и рис еще должен быть достаточно липким — ты его поливаешь уксусом с солью-сахаром?

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]t1r1
2008-03-06 07:35 am UTC (link)
Не. Я только 1 раз суши готовила, уксусом не поливала, я лох ) Полотенцем катала, плохо получилось

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]vetka_nn
2008-03-06 08:25 am UTC (link)
Ну вот потому они у тебя и рассыпались, что не поливала — эта самая уксусно-сахарно-солевая смесь и придает рису особую липучесть. А полотенце или коврик — думаю, без разницы.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]t1r1
2008-03-06 08:40 am UTC (link)
У меня водоросли еще расклеились

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]vetka_nn
2008-03-06 08:45 am UTC (link)
А надо рис накладывать не на всю поверхность, а где-то на сантиметр не доходя до конца рулета. И этот самый оставшийся сантиметр смочить водой.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]t1r1
2008-03-06 08:47 am UTC (link)
Спасибо! Столько тонкостей!
Теперь вот думаю попробовать сделать второй раз, но не хватает фантазии на начинку. В прошлый раз делала с огурцами, соленой красной рыбой, сыром плавленым

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]vetka_nn
2008-03-06 08:56 am UTC (link)
А я тоже с начинками особо не изврашалась, сначала было два варианта: красная рыба плюс авокадо и крапалки плюс огурец, а потом и вовсе только на первом остановилась.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

[info]t1r1
2008-03-06 09:08 am UTC (link)
А чего я парюсь... Надо посмотреть меню любого суши-ресторана или те листовки, которые к нам постоянно кидают в подъезд и ответ найдется сам собой :)

Спасибо за консультацию!

(Reply to this)(Parent)

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…